El espesante Roux Oscuro de Knorr contiene todas las características y propiedades únicas de la mejor fórmula de espesantes de Knorr, uniéndose al espesante Roux Claro de Knorr. Su principal punto diferenciador respecto a otros espesantes del mercado de la misma gama es su acabado superior en todo tipo de alimentos y platos preparados debido a un espesor brillante y sin grumos, además de una textura completamente uniforme y permanente. Este espesante es apropiado especialmente para sopas, caldos y salsas más oscuras, además de para platos tales como estofados o guisos de carne. El espesante Roux Oscuro de Knorr cuenta con un sabor neutro respetuoso con el sabor original de los ingredientes y los preparados, siendo bajo en sal y perfectamente adecuado para vegetarianos. El Roux Oscuro, al igual que su hermano el Roux Claro, espesa inmediatamente, necesitando tan solo 1 minuto añadido al líquido en caliente, como salsas, caldos o cremas, por lo que no necesita de una larga cocción. Es por ello que está dentro de la considerada como la gama de espesantes más eficientes del mercado. La base de los ingredientes del espesante Roux Oscuro de Knorr son la harina de trigo y la grasa de palma. Viene en un cómodo formato de 1 kg. dosificado en 6 unidades, ideado para hacer más fácil calcular las porciones necesarias para preparados más ligeros o más espesos. Arroz, Pastas y Harinas. EAN No. 8410127001132 Puedes encontrar tanto este como otras variedades de espesante de Knorr como el espesante Roux Claro en la sección de Alimentación de nuestro supermercado online en Cestaclick.es