Ideas para un maridaje especial: pruébalo con un tartar de atún o salmón, no te decepcionará. Un extra: por un precio muy asequible puedes adquirir este gran vino fino de 94 puntos según la prestigiosa Guía Peñin. Sabías que… - Las Bodegas Tio Pepe se fundaron en 1835 y con motivo de su centenario instaló el mítico cartel de la puerta del sol que se ha convertido en uno de los iconos de la ciudad de Madrid. Variedad de uva : palomino fino. Tipo de crianza : crianza, durante 4 años mediante el sistema de criaderas y solera. Maridaje: Perfecto con pescados, mariscos, moluscos, tapas o comida asiática. Cata: - Nariz: destacan sus notas a levadura y almendra. Elegante, delicado y punzante. - Vista: color oro pajizo. Muy limpio y brillante. - Boca: buen cuerpo, muy seco. Punzante y con un final largo y complejo. Graduación alcohólica: 15%. Temperatura: se recomienda su consumo entre 4 y 7 ºC. Datos del producto: Cantidad neta: 75 cl. Denominación del alimento: vino fino jerez. Nombre del Importador: Bodegas Gonzalez Byass Jerez S.L. Lugar de procedencia: D.O. Jerez. Manuel Mª González 12 - 11403 – Jerez de la Frontera. Vino fino D. O. Jerez elaborado con uva palomino fino. La uva cría durante 4 años mediante el sistema de criaderas y solera, para lograr su sabor y cuerpo característicos. Diferente y fácil de beber, este vino que es ya casi un icono de nuestra gastronomía, recibió en 2015 el premio mezquita de oro y la medalla de oro del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos. Te gustará: las notas almendradas de este vino muy seco. Famosísimas bodegas las Tío Pepe, estandarte de los finos de Jerez y propiedad de González Byass. Con este jerez fino muy seco, nos ofrece la posiblidad de disfrutar un reconocidísimo vino de sus viñedos más preciados, las cepas de más de 100 años de antigüedad. Te gustará... aroma almendrado con un final de frescor.. Un extra... sus 94 puntos de la Guía Peñín. Sabías que... González Byass produce casi 50 millones de botellas cada año que exporta al mundo entero, consiguiendo numerosos reconocimientos, con muchas de sus creaciones, incluyendo a este vino, Medalla de Plata en el International Wine Challenge.